Cevapi clásico (croata)

Prepare todos los ingredientes para el Cevapi clásico (croata): queso, harina, aceite de oliva, agua, jugo de limón, yogur, mantequilla.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina croata.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad croata con pan o arroz como acompañamiento.