كلاسيك سيبيليناي (الليتوانية)

تحضير جميع المكونات لكلاسيك سيبيليناي (الليتواني): الدجاج، الزبدة، الملح، الزبادي، الدقيق، الكمون، البصل.

تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تقلى قطع الدجاج حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الليتواني.

يقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص الليتواني مع الخبز أو الأرز على الجانب.