Buuz Clássico (Mongol)
Clássico Buuz (Mongol) — prato exclusivo da culinária mongol, preparado da forma tradicional.
Prepare todos os ingredientes do Buuz Clássico (Mongol): queijo, farinha, manteiga, batata, sal, pimentão, canela.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária mongol.
Sirva quente e saboreie esta especialidade mongol com pão ou arroz como acompanhamento.
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