क्लासिक बुरुंडियन मसालेदार चने बेक

सामग्री इकट्ठा करें: छोले, दही, मिर्च, नींबू का रस, अजमोद, जैतून का तेल, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चने डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - बुरुंडियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बुरुंडियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।