Brik clásico (tunecino)

Prepara todos los ingredientes para el Brik Clásico (tunecino): ternera, ajo, cebolla, agua, tomate, patata, pimentón.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la carne hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina tunecina.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad tunecina con pan o arroz como acompañamiento.