क्लासिक ब्लूबेरी पाई
क्लासिक ब्लूबेरी पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पेस्ट्री से बनाया गया (बिना पके 9-इंच डबल क्रस्ट पाई के लिए), 3/4 सी तक। चीनी, । कॉर्नस्टार्च, . नमक और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
भरने के लिए, मध्यम सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
पानी मिलाएं और 3 कप ब्लूबेरी डालें।
मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और उबलने न लगे। आंच से उतार लें.
थोड़ा ठंडा करें.
बचे हुए 2 कप ब्लूबेरी को पेस्ट्री लगे पाई पैन में रखें।
पके हुए बेरी मिश्रण में मक्खन और नींबू का रस मिलाएं।
क्रस्ट में ताजा जामुन पर चम्मच।
पाई को कुचली हुई ऊपरी परत से ढक दें।
425° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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