Bitterballen clássico (holandês)

Prepare todos os ingredientes para o Classic Bitterballen (holandês): vegetais, açafrão, azeite, pimentão, cominho, salsa, sal.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe os vegetais até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária holandesa.

Sirva quente e saboreie esta especialidade holandesa com pão ou arroz como acompanhamento.