क्लासिक बेलिज़ियन सिमर्ड लैम्ब बेक

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, मिर्च, नमक, प्याज, आलू, जैतून का तेल, तेज पत्ता।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और उबाल आने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - बेलिज़ियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बेलिज़ियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।