Классический бельгийский плов с запеченными грибами

Соберите ингредиенты: грибы, куркуму, сливочное масло, йогурт, тмин, бульон, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бельгийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бельгийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.