Pan plano clásico de verduras a la parrilla de Bangladesh

Armar los ingredientes: verdura, chile, jugo de limón, pimentón, harina, laurel, pimiento morrón.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agregue la verdura y cocine hasta que esté asada.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores de Bangladesh.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales de Bangladesh, como pan, arroz o hierbas frescas.