क्लासिक बालेडा (हॉन्डुरन)

क्लासिक बालेडा (होंडुरान) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: झींगा, नमक, जैतून का तेल, पानी, दालचीनी, गाजर, बेल मिर्च।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और झींगा को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और होंडुरास के व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गर्मागर्म परोसें और रोटी या चावल के साथ होंडुरन विशेषता का आनंद लें।