Clair's französische Gemüse-Rindfleischsuppe
Clair'S Französische Gemüse-Rindfleischsuppe ist eine beeindruckende französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Eintopffleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, ca. Salatöl, (10 1/2 Unzen) Dose kondensierte Zwiebelsuppe, gehackter Knoblauch und (6 Unzen) Dose Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem 5-Liter-Schmortopf das Fleisch in Salatöl bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten und dabei häufig wenden.
Unverdünnte Zwiebelsuppe, Knoblauch, Tomatenmark, Wasser, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Auf niedrigste Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.
Gemüse hinzufügen und 2 Stunden köcheln lassen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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