Pain torsadé à la cannelle
Le pain torsadé à la cannelle est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . levure, c. eau tiède, c. lait échaudé, c. sucre et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire ramollir la levure dans de l'eau tiède.
Versez le lait sur le sucre, le sel et le shortening; refroidir à tiède.
Incorporer la moitié de la farine et les œufs battus.
Incorporer la levure, les raisins secs et les flocons d'avoine.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Démoulez sur une planche légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance satinée, environ 10 minutes.
Formez une boule de pâte et placez-la dans un bol graissé.
Couverture.
Laisser lever jusqu'au double ou 1 heure. Divisez la pâte en 2 parties.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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