Rollos de canela
Los rollos de canela son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con c. leche, c. azúcar, c. aceite, . sal y . levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escaldar la leche.
Combine el azúcar, el aceite y la sal en un tazón.
Agrega la leche; revuelva hasta que se disuelva.
De frío a tibio.
Ablanda la levadura en agua. Agregue a la mezcla de leche.
Batir el huevo; agregue a la mezcla de leche. Agregue la harina y mezcle hasta obtener una masa suave.
Amasar de 3 a 4 minutos.
Poner en un recipiente engrasado; levar en un lugar cálido durante 1 hora.
Enrolle 1/3 de forma oblonga y 1/4 de pulgada de grosor.
Unte con 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de canela.
Estire y corte rodajas de 1 pulgada.
Colóquelo plano en un molde redondo engrasado.
Levántate 1 hora. Hornear a 370° durante 20 minutos.
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