رولز القرفة
تعتبر لفائف القرفة من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و26 دقيقة. مصنوعة مع ج. الحليب، ج. تقصير، ج. سكر، . ملح و . الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يسخن الحليب ويضاف إليه السمن والسكر والملح.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يخفق البيض في نصف كوب من الماء البارد ويضاف إلى الحليب المبشور.
تبرد حتى تصبح دافئة وتخلط مع المكونات الأخرى.
أضيفي الدقيق واخفقي حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى يمكن عجن العجينة وجعلها قاسية.
ضعيها في مكان دافئ واتركيها حتى ترتاح العجينة.
تقسم العجينة إلى قسمين متساويين ثم تفرد على شكل صفائح.
زبدة مذابة ناعمة على كل ورقة.
اخلطي نصف كوب من السكر الأبيض ونصف كوب من السكر البني وملعقة صغيرة من القرفة ورشيها فوق العجينة.
لف كل ورقة على شكل لفة ثم قطعها.
ضعي نصف كوب من الزبدة المذابة في صينية الخبز ورشيها قليلاً بالسكر البني.
ضعي اللفائف في المقلاة واتركيها حتى تنضج.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
العائد: لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً