Pastel de pudín de canela
El pastel de pudín de canela es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar moreno firmemente empaquetado, c. agua fría, . mantequilla, c. harina tamizada y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el azúcar morena, el agua fría y la mantequilla; llevar a ebullición y enfriar.
Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y la canela. Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche.
Extienda en un molde engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas. Vierta la mezcla de azúcar morena sobre la masa.
Espolvorea con nueces.
Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.
Servir caliente con crema batida.
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