Weihnachtszuckerkekse
Weihnachtszuckerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Margarine, ca. Zucker, . Mit Salz und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Margarine, Zucker und Ei in einer Rührschüssel schaumig schlagen und 3 Minuten lang schlagen; Vanille unterrühren.
Mehlmischung einrühren, bis ein fester Teig entsteht; In Wachspapier einwickeln und 3 Stunden kalt stellen.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen.
In gewünschte Formen schneiden.
Kann farbigen Zucker darüber streuen.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
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