Pastel de frutas especial de Navidad
El Pastel de Frutas Especial de Navidad es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 18 minutos. Hecho con c. nueces picadas en trozos grandes, . dátiles picados en trozos grandes, c. cerezas marrasquino, cortadas por la mitad, c. harina para todo uso y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle los primeros 3 ingredientes y reserve.
Mezclar los ingredientes secos; vierta sobre la mezcla de frutas y nueces y revuelva hasta que esté bien cubierto.
Batir 3 huevos hasta que estén espumosos y verter en la mezcla.
Revuelva bien.
Vierta en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas engrasado y forrado con papel encerado.
Hornear 1 hora y 45 minutos a 300°.
Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo del molde.
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