Pudding de Noël
Le pudding de Noël est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 2 minutes environ. Fabriqué avec c. suif moulu, c. mélasse, c. lait, c. farine et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le suif, la mélasse et le lait.
Tamisez la farine.
Mesure. Réservez 1/4 tasse pour draguer les fruits.
Tamisez le reste de farine avec le sel, les épices, la crème de tartre et le bicarbonate de soude.
Mélanger avec le premier mélange.
Ajoutez les fruits dragués.
Mélangez soigneusement.
Remplissez le moule de 1 livre bien huilé aux 2/3.
Couverture.
Cuire à la vapeur 3 heures.
Servir chaud avec la sauce au pudding de votre choix.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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