Sopa de cangrejo de Nochebuena

Sopa de cangrejo de Nochebuena

⏱️ Listo en 1h 24m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de cangrejo de Nochebuena es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. leche, . maza molida, cáscara de limón, c. Cangrejo real de Alaska enlatado, escurrido y c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En la parte superior del baño maría calentar la leche, la macis y la piel de limón.

Deja cocinar a fuego lento 7 minutos.

Agrega el cangrejo, la mantequilla y la nata.

Calentar sobre agua hirviendo.

Retire la cáscara.

Agregue las migas de galleta y los condimentos y déjelo reposar.

Agregue el jerez y las yemas de huevo desmenuzadas al fondo de la taza de sopa antes de servir.

Sirve 6.

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