Weihnachtsplätzchen
Weihnachtsplätzchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, Eier, . Milch und . Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier, Milch und Extrakt hinzufügen.
Gut schlagen.
Gesiebte trockene Zutaten zur cremigen Mischung hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Auf einer bemehlten Fläche etwa 0,6 cm dick ausrollen.
In Formen schneiden.
Auf einem leicht gefetteten Backblech backen.
Bei 375° 6 bis 7 Minuten backen.
Abkühlen lassen, dann dekorieren.
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