pastel de chocolate
La Tarta de Chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 56 minutos. Elaborado con yemas de huevo, c. azúcar, pt. dulce de leche, . maicena y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar la maicena, la harina y el azúcar.
Agrega la leche y las yemas de huevo batidas.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Deje enfriar un poco; vierta sobre la masa de pastel horneada.
Cubrir con merengue elaborado con claras de huevo y hornear en horno lento a 250° a 300° hasta que se dore.
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