Biscuits au chocolat et à l'avoine

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle ; annuler.

Dans un grand bol, battre ensemble la margarine, la cassonade et le sucre blanc.

Incorporer l'œuf et la vanille.

Incorporer les ingrédients secs à l'aide d'une cuillère en bois.

Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à biscuits, en laissant 2 pouces entre les biscuits.

Cuire au four de 8 à 10 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.