Mousse de chocolate
La mousse de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 44 minutos. Hecho con . chispas de chocolate semidulce, . agua, . azúcar, huevos y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque los primeros 3 ingredientes encima del baño maría o en el microondas durante 1 minuto.
Derretir y revolver.
Separe los huevos y bata las claras hasta que estén firmes; dejar de lado.
Batir las yemas; agrega sal, extracto de almendras y vainilla.
Revuelva nuevamente.
Batir la crema espesa hasta que esté firme; dejar de lado. Licuar todo con las yemas de huevo.
Agrega todo a las claras de huevo.
Agrega el chocolate, las claras de huevo y la crema espesa.
Doblar con cuidado.
Vierta en otro tazón para servir.
Refrigerar 6 horas.
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