Biscoitos de chocolate para amantes de chocolate

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

Bata a manteiga, adicionando gradualmente os açúcares e batendo até obter um creme claro e fofo, cerca de 5 minutos. Misture a baunilha, o ovo e o creme de leite.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha, batendo até ficar homogêneo.

Junte as batatas fritas e as nozes.

Coloque colheradas em uma assadeira não untada e leve ao forno por 8 a 10 minutos a 375°.

Rende cerca de 3 dúzias de biscoitos.