Schokoladenfondant
Chocolate Fudge ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Kakao, . Butter, c. Milch und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Kakao, Butter und Milch verrühren.
Vollständig mischen.
Abdecken, bis der Siedepunkt erreicht ist.
Auf weiche Kugelstufe (234-238 Grad) kochen.
1 TL hinzufügen. Vanille.
Ohne Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schlagen, bis die Mischung cremig und dick ist und beim Tropfen vom Löffel ihre Form behält.
In eine mit Butter bestrichene 8-Zoll-Pfanne gießen und abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
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