Cuadrados con chispas de chocolate
Los cuadritos con chispas de chocolate son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Elaborada con mantequilla, azúcar morena, harina, levadura en polvo y vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, la harina, el polvo para hornear, la vainilla, la leche y las yemas de huevo hasta formar una masa firme.
Presione la masa en el fondo de un molde de 9 x 9 pulgadas.
Espolvorea chispas de chocolate sobre la masa.
Hacer un merengue batiendo las claras y el azúcar moreno.
Vierta el merengue sobre la masa y las chispas de chocolate.
Hornee a 350 grados Fahrenheit durante unos 30 minutos.
NOTAS: Por lo general, reduzco el azúcar moreno en el merengue en aproximadamente 1/4 de taza. Los cuadritos son lo suficientemente ricos como para que no se lo pierdan. También uso margarina en lugar de mantequilla.
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