Pastel de calabaza con chispas de chocolate
El pastel de calabaza con chispas de chocolate es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. harina, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio, . canela y. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar sobre papel encerado y reservar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la canela y la sal.
En un recipiente grande aparte, ponga el azúcar, los huevos, la calabaza y el aceite.
Batir a potencia alta durante unos 2 minutos y agregar poco a poco los ingredientes que se reservan sobre papel encerado.
Después de que todos los ingredientes estén bien mezclados, use una cuchara grande y agregue las chispas de chocolate y las nueces picadas.
Engrase y enharine el molde Bundt (incluso teflón) y hornee por 1 hora y 15 minutos a 350°.
Deje enfriar durante 10 minutos y luego retírelo del molde.
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