Biscuits aux pépites de chocolat (faibles en gras)
Les biscuits aux pépites de chocolat (faibles en gras) sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec des blancs d'œufs (température ambiante), . crème de tartre ou 1 c. vinaigre blanc, . vanille, c. sucre et c. mini pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre les blancs d'œufs dans le bol du batteur jusqu'à formation de pics mous.
Ajouter la crème de tartre et la vanille et battre jusqu'à formation de pics fermes.
Ajouter le sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, en battant après chaque ajout.
Incorporer les pépites de chocolat.
Déposer le mélange par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium non graissée et cuire au four à 250° pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit de couleur crème pâle.
L'extérieur sera légèrement doux.
Donne 36 biscuits.
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