Brownies au chocolat et au caramel
Ma tante m'a donné cette recette. C'est un peu compliqué, mais ce seront les meilleurs brownies que vous ayez jamais mangés.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Épluchez les caramels et placez-les dans un bol allant au micro-ondes.
Incorporer 1/2 tasse de lait évaporé.
Chauffer et remuer jusqu'à ce que tous les caramels soient fondus.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le mélange à gâteau, 1/3 tasse de lait évaporé, le beurre fondu et les pacanes hachées.
Placer la moitié de la pâte dans le plat allant au four préparé.
Cuire au four pendant 8 minutes.
Placez le reste de la pâte au réfrigérateur.
Retirer les brownies du four et saupoudrer de pépites de chocolat dessus.
Verser la sauce caramel sur les pépites de chocolat.
Retirer le mélange à brownie du réfrigérateur.
A l'aide d'une cuillère à café, formez des petites boules avec la pâte et écrasez-les à plat.
Très soigneusement, placez-la sur la sauce caramel jusqu'à ce que le dessus soit complètement recouvert.
Cuire au four encore 20 minutes.
Retirer et laisser refroidir.
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