Pastel de chocolate (oscuro y húmedo)
El pastel de chocolate (oscuro y húmedo) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Elaborado con chocolate cuadrado sin azúcar, c. acortamiento, c. agua hirviendo, c. azúcar y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque 2 cuadritos de chocolate sin azúcar, la manteca y el agua hirviendo en un recipiente apto para microondas.
Cubra y cocine en el microondas hasta que el chocolate se derrita.
Dejar enfriar un poco.
Agrega el azúcar; mezcla.
Agrega la harina; mezcla.
Ponga 1 cucharada de jugo de limón en una taza medidora. Agregue leche a 1/4 de taza.
Remover.
Agrega refresco; mezclar y agregar a la masa.
Mezclar bien.
Agrega el huevo; mezclar bien.
La masa quedará muy fina.
Colóquelo en un molde engrasado de 8 pulgadas.
Hornee a 350° a 375° durante 25 a 30 minutos, o hasta que el centro esté cocido.
Doble para pastel de 2 capas.
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