Pastel de ángel de chocolate
Pastel de ángel de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 28 minutos. Elaborado con claras de huevo, c. azúcar, . vainilla, . sal y . cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Con una batidora eléctrica, mezcle hasta que estén muy firmes las claras, el azúcar, la vainilla, la sal y el crémor tártaro.
Incorpora las nueces. Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas. Coloque la mezcla en un molde, formando un nido en el fondo y en los lados. Hornear a 300° durante 55 minutos. Fresco.
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