Pastel de calabaza con puntos de chocolate
El pastel de calabaza Choco-Dot es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio, . sal y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina, la levadura en polvo, la soda, la sal, las especias y el azúcar.
Dejar de lado.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la calabaza, el aceite vegetal y el cereal All-Bran; mezclar bien.
Agregue los ingredientes secos tamizados, mezclando solo hasta que se combinen.
Agregue los trocitos de chocolate y las nueces.
Distribuya uniformemente en un molde tubular sin engrasar de 10 x 4 pulgadas.
Hornee en horno moderado (350°) durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos o hasta que al pinchar con un palillo de madera éste salga limpio.
Deje enfriar completamente antes de retirarlo del molde.
Colóquelo en un plato para pastel.
Se puede comer solo o con glaseado de azúcar glas.
Rinde 12 porciones.
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