Chilisauce

Chilisauce

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 1 Aufrufe

Chilisauce ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen reifen Tomaten, großen Zwiebeln, grünen Paprika usw. Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten und Zwiebeln schälen; Paprika entkernen und fein hacken

Alles verrühren und Salz, Zucker, Zimt, Nelken und Essig hinzufügen

Unter gelegentlichem Rühren 45 bis 60 Minuten lang langsam kochen, bis es dickflüssig ist

In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen

Ergibt 4 Pints

Falls gewünscht, 2 scharfe rote Paprikaschoten hinzufügen, entkernt und gehackt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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