Chile Relleno Horneado
Chili Rellenos Bake es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con . Carne molida, cebolla picada, latas (4 oz) de chiles verdes, escurridos. Queso cheddar, rallado y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne y la cebolla; escurrir la grasa.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cortar los pimientos por la mitad; quitar las semillas.
Coloque los pimientos en una fuente para hornear de 10 x 8 x 2 pulgadas.
Espolvorea con queso; cubra con carne.
Repita hasta que esté todo usado.
Combine la leche, los huevos y la harina.
Batir hasta que quede suave; vierta sobre los chiles.
Hornee en el horno durante 45 a 50 minutos a 350° o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
Deje enfriar 5 minutos antes de servir.
Sirve 6.
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