Macarrones con chile

En una sartén grande, cocine la carne, la cebolla y el pimiento verde hasta que la carne se dore y las verduras estén tiernas. (Sartén eléctrica a 350°). Escurrir la grasa.

Agregue los tomates, los frijoles, la salsa de tomate, el agua, el chile en polvo, la sal y la hoja de laurel.

Llevar a ebullición y luego agregar los macarrones.

Cubra y reduzca el fuego a bajo (220°)

Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los macarrones estén cocidos (aproximadamente de 10 a 15 minutos).

Retirar la hoja de laurel antes de servir.

Sirve 6.