Pollo Con Chile
Chili Chicken es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. pollo cocido cortado en trozos, lata (15 oz) de salsa de tomate, latas (15 oz) de frijoles con chile picante, sin escurrir, lata (8 oz) de maíz integral, sin escurrir y albóndigas bisquick (a continuación), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle el pollo y la salsa de tomate en una olla de 4 cuartos.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los frijoles y el maíz. Calentar hasta que hierva; reduzca el fuego a bajo.
Prepara bolas de masa.
Coloque 12 cucharadas sobre el chile picante.
Cocine, descubierto, 10 minutos.
Tape y cocine 10 minutos más.
Espolvorea con queso.
Tape y cocine unos 3 minutos o hasta que el queso se derrita.
Rinde 6 porciones.
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