Espaguete de Frango
Espaguete de Frango é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com frango (cerca de 3 1/2 lb.),. sal, pimenta, louro e. espaguete fino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque o frango cortado em quartos, 6 xícaras de água, 1 colher de chá de sal, pimenta e louro em uma panela grande.
Deixe ferver; reduza o fogo, tampe e cozinhe por 45 minutos ou até ficar macio.
Deixe o frango esfriar; pele, osso e corte em cubos.
Retire a gordura do caldo. Descarte as folhas de louro e os grãos de pimenta e guarde 4 xícaras de caldo.
Cozinhe o espaguete até ficar macio e escorra.
Combine todos os ingredientes. Coloque em uma caçarola untada de 2 1/2 litros e leve ao forno a 350 ° por 1 hora e meia ou até que a maior parte do caldo seja absorvida.
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