Pâtés au poulet
Les pâtés au poulet sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec (10 oz) pqt. légumes mélangés surgelés, c. beurre ou margarine, c. oignon haché, c. farine et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les légumes surgelés selon les instructions sur l'emballage ; vidange. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen; faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine, le sel, le poivre et la sauge. Mélanger le lait, le bouillon et l'eau.
Versez lentement dans la casserole en remuant constamment.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange bout.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
Incorporer le poulet, le piment et le persil. Répartir dans 6 cocottes individuelles.
Rouler et couper la pâte en cercles de 1 pouce plus petits que le dessus des cocottes.
Placer sur la garniture.
Cuire au four à 425° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
Donne 6 portions.
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