Torta De Frango
Torta de Frango é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com pt. ervilhas congeladas, pt. cenouras picadas, para 3 c. frango cozido, c. manteiga e c. leite e natas misturados (1 xícara de cada), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe ervilhas e cebolas juntas; reserve.
Cozinhe cenouras e aipo juntos; reserve.
Corte o frango; reserve.
Em uma panela grande, derreta a manteiga.
Adicione 1/2 xícara de farinha e misture bem.
Adicione leite e creme e 2 xícaras de caldo de galinha lentamente.
Cozinhe até o molho ficar cremoso.
Adicione a mistura aos vegetais, ao frango e ao suco de limão. Misture bem e tempere a gosto.
Despeje em uma caçarola de 3 litros forrada com massa.
Cubra com crosta.
Corte a parte superior e leve ao forno a 350° a 400° ou até dourar.
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