Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . beurre, . farine, . sel, . poivre et c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis mélanger la farine, le sel et le poivre. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Incorporer la crème et le bouillon.
Faire bouillir 1 minute.
Ajouter le poulet et les légumes. Verser dans un fond de tarte non cuit et garnir de pâte à tarte non cuite. Cuire au four à 425° pendant 35 à 40 minutes jusqu'à coloration.
Vous pouvez utiliser des restes de dinde à la place du poulet si vous le souhaitez.
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