Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Réalisé avec . mélange de croûte à tarte, poulet et eau pour couvrir, oignon haché, céleri haché et c. oignon haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir le poulet et les 4 ingrédients suivants jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Retirez le poulet.
Filtrer le bouillon.
Retirez le poulet des os et coupez-le en bouchées.
Si vous utilisez des carottes fraîches, faites bouillir les carottes, le céleri et les oignons dans 2 c. bouillon de poulet jusqu'à tendreté.
Égoutter, mélanger tous les légumes ensemble.
Préparez la croûte selon les instructions et étalez-la.
Mettre le fond de tarte dans une cocotte, faire dorer au four à 350°.
Retirer et laisser refroidir.
Mettez les légumes en croûte.
Préparez le roux avec 4 c. oléo et 4 c. de farine.
Ajoutez 2 c. bouillon, remuer jusqu'à épaississement.
Sel au goût.
Verser sur les légumes.
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