Name: Soupe au poulet et au fromage
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. carottes en dés; 1/2 c. poivron vert coupé en dés; 1/2 c. oignon haché en dés; 1/2 c. farine; 3 c. Fromage Velveeta; 1 Tbsp . basilic; sel au goût; 2 1/2 c. poulet désossé et coupé en cubes ou 1 poulet entier; 1 c. vin blanc ou bière; 1 c. pommes de terre en dés; 1/2 c. céleri coupé en dés; 3 c. bouillon de poulet; 2 c. lait; 1 Tbsp . persil; 1/4 Tbsp paprika; 2 Tbsp . herbe citronnée; 1/2 c. Crème fraîche

Soupe au poulet et au fromage

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

La soupe au poulet et au fromage est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. carottes coupées en dés, c. poivron vert coupé en dés, c. oignon haché en dés, c. farine et c. fromage velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

👨‍🍳 Instructions

Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans 5 cuillères à soupe de beurre ou de bouillon.

Ajouter le bouillon de poulet et le poivre et laisser mijoter 30 minutes. Mélanger la farine, le lait, le fromage et le persil pour obtenir une sauce onctueuse et ajouter au bouillon.

Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.

Ajouter le reste des ingrédients.

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