Chaudrée de poulet et de fromage

Chaudrée de poulet et de fromage

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La chaudrée de poulet et de fromage est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. carotte râpée, c. oignon haché, . promesse ou beurre, c. farine et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, cuire la carotte et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres (et non dorés).

Incorporer la farine; ajouter le lait et le bouillon.

Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.

Incorporer le poulet, le vin, les graines de céleri et la sauce Worcestershire.

Chauffer à travers.

Ne faites pas bouillir.

Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Donne 4 portions.

🍷 Accords Parfaits

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