فطيرة الشطرنج

Name: فطيرة الشطرنج
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup سمنة; 2 cups السكر الأبيض; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 4 بيض; 1 tablespoon دقيق الذرة; 1/4 cup الحليب المبخر; 1 tablespoon الخل الأبيض المقطر; 1 (9 inch) قذيفة فطيرة غير مخبوزة

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 50 min 👥 8 حصص 👁️ 7 مشاهدة

هذه وصفة جنوبية قديمة جدًا. إنها فطيرة حلوة وغنية للغاية ولا يمكن وصفها إلا بأنها رائعة. هذه ليست وصفتي الشخصية ولكن تم نقلها إلي من جدتي ومن جدتها وهكذا دواليك.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطيرة #حلوى

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 50 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1/2 cup سمنة

2 cups السكر الأبيض

1 teaspoon مستخلص الفانيليا

4 بيض

1 tablespoon دقيق الذرة

1/4 cup الحليب المبخر

1 tablespoon الخل الأبيض المقطر

1 (9 inch) قذيفة فطيرة غير مخبوزة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 460

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 22.1g 28%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 242mg 11%

إجمالي الكربوهيدرات 62g 23%

الألياف الغذائية 0.9g 3%

إجمالي السكريات 51.1g

البروتين 5.3g 11%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا معًا.

يُمزج البيض ثم يُضاف دقيق الذرة والحليب المبخر والخل حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقاً، ثم خففي الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) لمدة 40 دقيقة.

قطع وأعلى حصص مع الكريمة المخفوقة.

سوف تظن أنك مت وذهبت إلى الجنة.