Ensopado de Hambúrguer de Queijo com Arroz

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa o hambúrguer, o pimentão e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja dourada e os vegetais macios, 5 a 7 minutos.

Adicione o alho; cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Escorra e descarte a graxa.

Adicione a sopa condensada, os vegetais, o queijo Cheddar, a água, o molho inglês, o molho de soja, o sal de alho, a pimenta em pó, o sal e a pimenta.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam quentes e o queijo derreta, 10 a 15 minutos.

Sirva o ensopado com arroz integral quente.