Chaudrée au fromage
La chaudrée au fromage est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. pommes de terre hachées, c. carottes hachées, c. céleri haché, c. oignon haché et c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire les légumes (sauf le persil) dans le beurre et le bouillon de volaille pendant 30 minutes.
Mélangez le lait et la farine.
Ajouter aux légumes cuits et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage, le poivre et le persil.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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