Pain Au Fromage

Pain Au Fromage

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le pain au fromage est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . levure, . sucre, c. d'eau tiède, à 6 c. farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure avec le sucre et 1/4 tasse d'eau.

Mélangez 5 tasses de farine avec du sel, faites un puits et ajoutez 1 1/2 tasse d'eau, de beurre et de levure.

Remuer et démouler avec 1/2 à 1 tasse de farine.

Pétrir 10 à 12 minutes.

Couvrir et laisser lever 1 1/2 à 2 heures.

Piquer et pétrir les fromages.

Coupez-le en deux et laissez-le reposer 10 minutes.

Rouler en rectangle (11 x 6 pouces) et laisser reposer 2 à 3 minutes.

Rouler et placer dans des moules à pain bien graissés de 8 x 4 x 2 pouces.

Laisser lever jusqu'au sommet des moules.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.

Laisser refroidir avant de trancher.

🍷 Accords Parfaits

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