Name: Sopa De Queso Cheddar
Prep time: 28 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lg. cebolla, en rodajas finas; 1 do. apio picado; 1/4 do. margarina; 1/4 do. harina; 3/4 tsp . mostaza seca; 2 tsp . salsa inglesa; 2 do. caldo de pollo; 3 do. patatas picadas; 1 do. zanahorias picadas; 3 do. leche; 3. do. queso cheddar rallado; 1/4 tsp . pimienta; sal al gusto; 1/2 lb . Salchicha Kielbasa, cortada en rodajas finas (opcional)

Sopa De Queso Cheddar

⏱️ Listo en 1h 32m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

La sopa de queso cheddar es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Fabricado con lg. cebolla, en rodajas finas, c. apio picado, c. margarina, c. harina y . mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltear la cebolla y el apio en margarina durante 3 minutos.

Agregue la harina, la mostaza y la salsa inglesa.

Cocine hasta que las verduras estén cubiertas y la mezcla burbujee.

Agregue el caldo, las zanahorias y las papas.

Deje hervir y luego cocine a fuego lento revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega la leche; calentar pero no hervir

Agregue el queso hasta que se derrita

Agrega pimienta y sal.

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