Sopa De Coliflor Y Jamón
La sopa de coliflor y jamón es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. apio, en rodajas finas, c. coliflor (fresca o congelada), en rodajas, lata (13 oz.) de caldo de pollo, c. Mitad y mitad o leche evaporada y (10 3/4 oz.) lata de crema de papa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola grande sin tapar, cocine el apio y la coliflor en caldo de pollo hasta que estén casi tiernos (aproximadamente 10 minutos).
Dejar de lado
En un tazón, agregue gradualmente la leche a la sopa de papa sin diluir.
Licuar agua, maicena y pimienta.
Agrega la mezcla de sopa; vierta sobre la mezcla de coliflor en la cacerola
Agregue el jamón y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Justo antes de servir, agregue el queso.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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